Crema de avellanas casera
Ingredientes
Para la base:
1 paquete de galletas de limón
½ taza de mantequilla sin sal derretida
Un chorrito Vainilla Molina
Para la capa de limón y queso:
1 paquete de queso crema a temperatura ambiente
⅓ de taza de Azúcar Glass Postrelicioso
1 caja de pudín instantáneo de limón
1½ tazas de leche entera o deslactosada muy fría
Para la capa de frambuesa:
½ bolsa de frambuesas congeladas
1 caja de gelatina con sabor a frambuesa
1 taza de agua hirviendo
1 taza de cubitos de hielo
Para la cobertura:
Crema batida
½ taza de almendras fileteadas
Preparación
1. En el vaso de una batidora, añade la leche y el yogurt natural
2. Agrega la taza de frambuesas, la taza de moras y las fresas frescas.
3. Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina.
4. Vierte la crema de cacahuate, la miel y bate.
5. Sirve en vasos y disfruta.