Tu momento POSTRELICIOSO

Pan francés de tiramisú

Platillos
15 minutos
3 rebanadas
Fácil
recipes.ingredients:

Ingredientes

    Para las crepas 

    2 piezas de huevo 

    35 g de azúcar 

    12 ml de aceite vegetal 

    190 ml de leche 

    60 g de harina de repostería 

    Colorante alimentario lila o color lavanda 

    Extracto Natural de Vainilla Molina 

     

    Relleno: 

    500 g de crema para batir vegetal 

    150 g de Azúcar Glass Postrelicioso 

    Cubos de fresa 

    5 piezas de waffles pequeños 

     

    Cobertura: 

    200 g de fresas 

    200 g de zarzamoras 

    200 g de Azúcar Glass Postrelicioso

    Para el pan francés:  

    ½ taza de leche de almendras  

    1 cucharada de monk fruit (puedes sustituirlo por tu endulzante favorito) 

    2 cucharadas de café preparado 

    1 pieza de huevo 

    Un chorrito de Vainilla Molina 

    1 cucharada de Cocoa Postrelicioso    

    Mantequilla para engrasar la sartén  

    3 rebanadas de pan  

    Para la crema:  

    ½ barra (90 g) de queso crema light   

    ½ taza de yogurt griego 

    2 cucharadas de café preparado 

    1 cucharada de monk fruit o tu endulzante favorito 

    Un chorrito de Vainilla Molina

recipes.preparation:

Preparación

    1. En un tazón vierte la leche de almendras, el monk fruit, el café, el huevo, el chorrito de Vainilla y la Cocoa Postrelicioso. Mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.  

    1. Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla y empápala por ambos lados, luego pásala a una sartén engrasada con un poquito de mantequilla.  

    1. Deja que se cocine por ambos lados hasta que esté doradita (1 min por lado aprox.) y reserva, repite con el resto de las rebanadas de pan.  

    1. En otro tazón mezcla el queso crema junto con el yogurt, el café y el monk fruit.  

    1. Cuando tengas una mezcla cremosa y bien integrada, agrega el chorrito de Vainilla Molina y revuelve de forma envolvente.  

    1. En un plato sirve una rebanada de pan francés y encima vierte una capa de la crema, repite con el resto de las rebanadas y termina con una capa generosa de crema.  

    1. Espolvorea con Cocoa Postrelicioso y a disfrutar.