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Chocolate caliente keto
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Time:
20 minutes
Makes:
2 tazas
Difficulty:
Easy
Ingredients
-
Cocoa Postrelicioso, Vainilla Molina
Directions
- En un bowl mezcla la harina, La Cocoa Postrelicioso, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro bowl por separado, acrema la mantequilla junto con la azúcar y el azúcar morena.
- Agrega los huevos y mezcla hasta incorporar.
- Agrega un chorrito de Vainilla Molina, el jugo de limón, el colorante y sigue batiendo.
- Añade poco a poco la mezcla de harina e integra hasta tener una mezcla homogénea.
- Por último, incorpora las chispas de chocolate blanco y refrigera la masa por 4 horas.
- Haz bolitas con la masa. Puedes engrasar un poquito tus manos para que la masa no se pegue tanto.
- Para decorar, rueda las pelotitas de masa primero por la azúcar granulada y luego por la Azúcar Glass Postrelicioso. Asegúrate de cubrir por completo con la azúcar glass.
- Colócalas en una bandeja con papel encerado, procurando que estén separadas por al menos 2 cm una de otra.
- Hornea a 180 ºC por 14 minutos aproximadamente.
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