Cupcakes de chocolate
Ingredientes
Para las donas:
150 g de harina de trigo
100 g de azúcar
90 g de mantequilla
2 huevos
½ taza de leche
1 cdta. de polvo para hornear
1 pizca de sal
Un chorrito de Vainilla Molina
Malvaviscos mini
Sprinkles de colores
Para el glaseado:
1 taza de Azúcar Glass Postrelicioso
50 g de queso crema
1 cdta. de leche
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
Preparación
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En un tazón acrema la mantequilla, agrega el azúcar y bate hasta integrar.
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Agrega los 2 huevos y sigue batiendo.
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Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina y bate bien.
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Le agregas la harina, el polvo para hornear y la sal, pasándolos antes por un colador.
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Mezcla bien mientras le agregas poco a poco la leche.
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Engrasa tu molde de donas y coloca la masa.
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Lleva a un horno precalentado a 180 °C de unos 10 a 15 min.
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En un tazón agrega el queso crema a temperatura ambiente y coloca la leche caliente mezclando bien poco a poco.
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Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina y mezcla.
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Agrega el Azúcar Glass Postrelicioso y mezcla hasta integrar.
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Baña las donas con el glaseado.
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Agrega malvaviscos mini a la mitad de las donas y la otra mitad la cubres con sprinkles de colores para formar un arcoíris.
Procedimiento para las donas:
Procedimiento para el glaseado:
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